徐宝才 党委常委、副校长
基本情况：徐宝才，男，汉族，1972年9月生，中共党员，安徽颍上人。
现任：合肥工业大学党委常委、副校长、教授、博士生导师。
工作简历：学士、硕士毕业于安徽农业大学，博士毕业于江南大学。2003年7月至2011年11月先后在中国农业大学、南京农业大学从事博士后科研工作，2010年7月至2020年12月担任肉品加工与质量控制国家重点实验室主任，2018年7月任合肥工业大学食品与生物工程学院院长、教育部工程技术研究中心主任，2024年7月任合肥工业大学党委常委、统战部部长。2025年12月任合肥工业大学党委常委、副校长。
学术活动及学术成果：长期从事肉品绿色制造、肉品微生物及新质肉品研究工作。主持承担“十三五”“十四五”国家重点研发计划项目、国家自然科学基金区域联合重点项目、“973计划”课题等，获国家发明专利、美国/日本发明专利60余件，制定国际/国家/行业标准20余项，获省部级科技进步一等奖3项、国家科技进步二等奖1项。主持承担教育部新工科研究与实践项目等，获安徽省教学成果特等奖1项。先后入选国家级高层次人才、全国高校黄大年式教师团队带头人，获国务院特殊津贴专家、全国食品安全工作先进个人等荣誉。
学术兼职：中国畜产品加工研究会副会长、安徽省食品科技学会理事长、全国重点实验室PI。
